A biotina, também conhecida por vitamina H ou vitamina B7, é uma vitamina hidrossolúvel essencial para o bom funcionamento do corpo, já que está relacionada com a produção de glicogênio e de proteínas, sendo importante para manter a saúde da pele e dos cabelos, garantir a energia nas células e manter a produção de proteínas.
A biotina é uma vitamina essencial para o bom funcionamento das células, isso porque está relacionada com a formação de aminoácidos, ácidos nucleicos, glicogênio e células do sangue.
Além de ser encontrada naturalmente em alimentos, a biotina pode também ser encontrada em forma de suplemento em cápsulas, devendo ser indicado pelo médico ou nutricionista quando não é possível obter a quantidade ideal de biotina por meio da alimentação ou quando é verificada a presença de alguns sinais indicativos de falta de biotina, como queda de cabelo, unhas fracas, perda de apetite e cansaço excessivo.
A biotina pode ser encontrada principalmente em alimentos como amendoim, amêndoas, castanha, farinha de trigo, ovo cozido, cogumelos, cereais integrais e avelãs, por exemplo. Além disso, a biotina é produzida pela flora intestinal e, por isso, é importante que sejam consumidos alimentos ricos em fibra e a pessoa beba pelo menos 1,5L de água por dia, pois assim é possível manter o bom funcionamento do intestino e favorecer a produção de biotina.